SÉNAT 11 MAI 2023 essentiel pourtant d’inciter les consommateurs à ne pas se détourner de ces produits qui sont bons pour la santé. Aussi, plusieurs associations, dont Familles rurales, plaident pour que le chèque alimentaire soit dédié à ces produits sains. Elles précisent en outre que cette proposition représenterait en plus une économie sur le long terme pour l’État. En effet, l’État dépense aujourd’hui 20 milliards d’euros à soigner des pathologies qui pourrait être évitées, en privilégiant les produits consacrés par le plan national nutrition santé (PNNS). Le chèque alimentaire « produits sains » pour les plus démunis pourrait alors être considéré comme un investissement « capital santé ». Ce dispositif ayant pour but de permettre aux foyers à faibles revenus d’accéder plus facilement à une meilleure alimentation, il lui demande de privilégier l’achat de produits sains avec le futur chèque alimentaire. Mise en place d’un chèque alimentaire pour les produits sains 2. Réponses des ministres aux questions écrites 6235. − 6 avril 2023. − M. Yves Détraigne rappelle à M. le ministre des solidarités, de l’autonomie et des personnes handicapées les termes de sa question no 04705 posée le 12/01/2023 sous le titre : "Mise en place d’un chèque alimentaire pour les produits sains", qui n’a pas obtenu de réponse à ce jour. Réponse. − Le contexte économique actuel de hausse des prix, notamment s’agissant des denrées alimentaires, frappe nos concitoyens, en particulier ceux revenus les plus modestes, mais aussi les plus âgés et ceux vivant le plus loin des grandes villes. Le Gouvernement est particulièrement mobilisé et a engagé plusieurs mesures fortes visant à lutter contre l’inflation et ses conséquences. De manière globale, l’Etat a engagé près de 46Mds€ de dépenses pour contenir la hausse des prix de l’énergie. Afin d’atténuer les conséquences de l’inflation sur les plus modestes, le Gouvernement a agi dès l’été 2022 : - revalorisation anticipée de 4% des aides de solidarité à partir de juillet dernier, complétée au 1er avril pour porter l’augmentation totale à + 5,6 % en un an ; - allocation exceptionnelle de solidarité à la rentrée, de 160€ en moyenne par ménage ; - chèque énergie jusqu’à 200 € pour 11 millions de ménages pauvres ou modestes. - renforcement exceptionnel des moyens des associations d’aide alimentaire, avec des crédits de l’Etat portés à 140 M€ au total en 2022, soit près de trois fois plus que ce qui était initialement inscrit. C’est ce qui a notamment permis d’affecter en urgence 10 M€ à l’aide alimentaire à destination des étudiants. Ces crédits spécifiquement dédiés à l’aide alimentaire ont également permis : - de compenser la quasiintégralité de la perte de ressources des associations qui ont été mises en difficulté par des marchés européens infructueux (avec + 28,5 M€ pour financer des achats directs auprès des producteurs) ; - de doubler les crédits locaux disponibles pour soutenir les associations de proximité (11,5 M€) et de tenir compte de la vulnérabilité particulière des territoires d’outre-mer (avec + 15 M€) pour les associations locales d’aide alimentaire ; - de faire face à la hausse des dépenses énergétiques, à l’inflation des prix des denrées et à l’accroissement du nombre de bénéficiaires de l’aide alimentaire, avec une enveloppe de 30 M€ en cours de déploiement. Par ailleurs, la mobilisation du Gouvernement en faveur de la lutte contre la précarité alimentaire se concrétise en 2023 par la mise en place d’un fonds pour une aide alimentaire durable au travers du programme « mieux manger pour tous ». Ce fonds d’amorçage doté de 60 M€ en 2023, a vocation à financer des approvisionnements supplémentaires en denrées de qualité des associations habilitées pour l’aide alimentaire et à promouvoir de nouvelles solidarités alimentaires au niveau local. Ces moyens nouveaux s’inscrivent dans la suite des travaux de la convention citoyenne pour le climat et de la loi Egalim et sont ancrés au sein du Comité de coordination de la lutte contre la précarité alimentaire. Les objectifs de cette politique sont d’assurer une alimentation saine et diversifiée aux personnes en situation de vulnérabilité économique ou sociale, mais aussi de favoriser leur inclusion sociale. Le programme « mieux manger pour tous » est réparti en deux volets : le volet national (40 millions d’euros), et le volet local (20 millions d’euros). Le volet national a pour but d’enrichir l’offre de l’aide alimentaire en fruits et légumes, légumineuses, et produits sous labels de qualité, afin de favoriser l’accès des plus démunis à des denrées plus saines et durables. Le volet local, piloté par les services déconcentrés, répond à l’objectif de développement d’alliances locales de solidarité alimentaire permettant aux plus modestes l’accès à une alimentation saine et durable. Il vise à soutenir des expérimentations de chèques alimentation durable, à encourager la participation à des Projets alimentaires territoriaux portant des actions de justice sociale et à améliorer la couverture des zones blanches de l’aide alimentaire. Difficultés de recrutement dans les structures d’aide et de soins à domicile 5891. − 23 mars 2023. − Mme Marie Mercier attire l’attention de M. le ministre des solidarités, de l’autonomie et des personnes handicapées sur les difficultés rencontrées par les structures d’aide et de soins à domicile du réseau de l’Union nationale de l’aide, des soins et des services aux domiciles (UNA) dans l’accompagnement des personnes en situation de fragilité. Le nombre de sollicitations ne cesse d’augmenter et les différentes structures se voient contraintes de refuser une demande de prise en charge sur 10. Une demande sur 4 3125